L’Allemagne se situe en Europe centrale. Elle est bordée par la mer du Nord, la mer Baltique, et a des frontières avec le Danemark, la Pologne, la République tchèque à l'est, l'Autriche et la Suisse au sud, la France, le Luxembourg, la Belgique et les Pays-Bas à l'ouest. L'Allemagne est le pays le plus peuplé de l'Union Européenne avec plus de 81 millions d'habitants.
Renseignements pratiques :
• Météo
L’Allemagne bénéficie d’un climat plutôt tempéré au Nord et continental au Sud. C’est entre le mois de mai et le mois d’octobre que les températures sont les plus clémentes. Les étés peuvent être à la fois très chauds et orageux, même dans les villes situées le plus au nord. Les hivers sont généralement rudes et secs mais c’est en automne que l’Allemagne est la plus agréable à visiter, les forêts se parent de couleurs éclatantes, les températures restent douces.
• Langue
La langue officielle de l’Allemagne est l’allemand.
• Religion
Dans le nord et l'est de l'Allemagne, les Allemands sont majoritairement protestants. Les catholiques se trouvent avant tout en Rhénanie, dans le Bade-Wurtemberg et en Bavière.
• Les fêtes et manifestations
Les fêtes et jours fériés en Allemagne varient en fonction du Land. Seuls le Jour de l'Unité allemande, qui est la fête nationale, est célébrée dans toute l’Allemagne, le 3 octobre. Certaines fêtes religieuses sont également célébrées dans plusieurs Länder.
1er janvier 2010, Jour de l'An.
6 janvier, Épiphanie*.
2 avril, Vendredi Saint.
5 avril, Lundi de Pâques.
1er mai, Fête du Travail.
13 mai, Ascension.
24 mai, Lundi de Pentecôte.
3 juin, Eucharistie*.
15 août, Assomption*.
3 octobre, Fête Nationale.
31 octobre, Fête de la Réforme*.
1er novembre, Toussaint*.
17 novembre, Jour de Pénitence et de Prière*.
25-26 décembre, Noël.
Attention : * L'Épiphanie, l'Eucharistie, l'Assomption, la Fête de la Réforme, la Toussaint et le Jour de Pénitence et de Prière ne sont pas célébrés dans toute l’Allemagne.
• Passeport, visa
Les touristes français ne sont pas soumis au visa. Pour un séjour inférieur à trois mois, une carte nationale d’identité ou un passeport en cours de validité suffisent. Pour un séjour supérieur à trois mois, l’Office des Etrangers (Ausländeramt) délivre une carte de séjour sur présentation de justificatifs de ressources, d’une attestation de domicile et d’une pièce d’identité en cours de validité.
• Électricité
En Allemagne, le voltage est de 220 V comme en France, pas besoin donc d'un adaptateur.
• Monnaie et Taxes
La monnaie utilisée en Allemagne est l’Euro.
• Comment circuler sur place
Le permis de conduire français est accepté en Allemagne. Les principaux axes sont souvent en travaux, il est donc important d’écouter les radios locales ou de se renseigner via le site web du ministère allemand des transports. Certaines portions d’autoroute sont limitées de 80 à 100 km/h, lorsque rien n’est indiqué, la vitesse est illimitée. Hors autoroute, les vitesses maximales autorisées sont de 30 à 50 km/h en agglomération et de 70 à 100 km/h hors agglomération.
Tous les véhicules doivent obligatoirement être assurés. En cas d’accident, il est impératif de prévenir la police afin qu’un constat soit établi et ce, même si l’accident est bénin. Les principales villes d’Allemagne et les grandes villes des régions frontalières (Alsace, Lorraine, Luxembourg) sont très bien reliées entre elles.
• Décalage horaire
Il n’y a aucun décalage horaire entre la France et l’Allemagne.
• Santé
En tant que ressortissant européen, vous pouvez vous faire rembourser les frais médicaux engagés lors de votre séjour en Allemagne. Il faut cependant se munir d’une Carte Européenne d'Assurance Maladie (CEAM). Si vous voyagez avec des enfants, ils doivent être équipés de leur propre carte. Pour en bénéficier, il suffit d’en faire la demande auprès de votre Caisse d'Assurance Maladie au moins 15 jours avant la date de votre départ. Par sécurité, vous pouvez également contracter une assurance assistance-rapatriement qui prendrait en charge vos frais de rapatriement vers la France en cas de problème grave.
• Les numéros utiles
Le 110 pour la police
Le 112 pour les secours médicaux, la gendarmerie et les pompiers.
• Gastronomie
La cuisine allemande est très diversifiée, chaque région possède en effet ses spécialités. Le porc fait partie des viandes les plus consommées en Allemagne, il est souvent accompagné de pommes de terre (Kartoffel) ou de chou (Kohl). Parmi les spécialités à ne pas rater, il ne faut absolument pas passer à côté du Eisbein, un jarret de porc salé, souvent accompagné de la fameuse choucroute (Sauerkraut). Vous pourrez également goûter le Wiener Schnitzel, une délicieuse escalope panée, le Sauerbraten, bœuf avec une sauce brune aigrelette ou encore le Gulasch, en ragoût ou en potage.
Le rythme des repas est différent de celui de la France :
Le petit déjeuner est traditionnellement très copieux et composé de mets salés comme les œufs, la charcuterie, le fromage et le pain. Les Allemands sont par ailleurs très friands de brunch. Le repas du midi est le plus copieux de la journée. Les allemands aiment commencer leur repas par un bol de soupe et poursuivre avec de la viande ou du poisson. Les repas se terminent généralement par une salade. Enfin, le dîner a généralement lieu assez tôt, entre 18h et 19h. Il est souvent constitué de charcuterie froide, de fromage et de pain.
Des établissements de restauration rapide appelés Imbisse peuplent de nombreuses villes et routes de campagne. Ils sont idéaux pour déguster la fameuse Bradwurst, une saucisse grillée réputée dans toute l’Allemagne. Pour ceux qui ne parlent pas allemands, pas d’inquiétude, les cartes des restaurants sont souvent traduites en anglais. Le tarif indiqué inclut toujours les taxes et le service. Les Allemands ont cependant pour habitude d’arrondir la somme indiquée sur l’addition.
• Artisanat local et souvenirs
Parmi les souvenirs très appréciés des touristes, on compte notamment les horloges, les coucous de la Forêt-Noire, les jouets de Nuremberg et la porcelaine de Meissen et de Bavière. Dans les villes de l'Est, les amateurs d'art pourront partir en quête du livre ou de la partition de leurs rêves dans les marchés.
• Indicatif téléphonique
L’indicatif téléphonique allemand est +49. Si le numéro est le 05 12 57 34 56, vous devez composer le n° 00 49 5 12 57 34 56 depuis la France.
• Comportement et tenue vestimentaire indiqués
A éviter : parler du Troisième Reich aux Allemands, qui y sont toujours très sensibles.
Il faut également éviter de traverser un passage piéton lorsque le feu est rouge. Très respectueux des règles, les Allemands sont réputés pour leur exemplarité. Ne nous avisez donc pas d’enfreindre cette règle, car on risque de vous faire des remarques désobligeantes.
Les lieux culturels :
Berlin
Munich
Stuttgart
Potsdam
Brême
Aix-la-Chapelle
Cologne
Hambourg
Hanovre
Mayence
Dresde
Neuschwanstein
Herrenchiemsee
Hohenschwangau
Linderhof
Bayreuth
Francfort-sur-le-main
Leipzig
Wiesbaden
Mayence
Heidelberg
Ratisbonne
Wurtzbourg
Coblence
Trèves
Ulm
Les lieux naturels :
La forêt de Bavière
La Forêt-Noire
la Forêt de Thuringe
Le Lac de Constance
Le Lac de Starmberg
Comment s’y rendre :
L’Allemagne est notamment accessible par avion via les aéroports suivants :
L'aéroport de Munich
L'aéroport de Berlin Schoenefeld
L'aéroport de Berlin Tegel
L'aéroport de Frankfort-sur-le-Main
L'aéroport de Frankfort Hahn
