L’Autriche est un pays d’Europe centrale. Elle est située entre l’Allemagne, la République Tchèque, la Hongrie, l’Italie et la Suisse. Membre de l’Union Européenne, sa capitale est Vienne.
Renseignements pratiques :
Météo :
On retrouve trois types de climats principaux en Autriche, selon les régions :
A l’est, on trouve un climat pannonien continental, avec des étés chaud et secs et des hivers froids.
Dans les Alpes, on trouve un climat typique alpin avec des étés courts et des soirées fraîches, avec de fortes précipitations.
Enfin, le reste du territoire bénéficie d’un climat propre à l’Europe centrale, à la fois tempéré et humide. Toutefois, les précipitations diminuent au fur et à mesure que l’on avance vers l’est.
La température moyenne du pays varie entre 3° C environ en janvier pour ses températures minimales et 25° C en juillet et août pour ses températures maximales.
Langue :
La langue officielle du pays est l’allemand mais l’Autriche reconnaît aussi le croate, le hongrois et le slovène.
Religion :
La religion dominante en Autriche est le catholicisme.
Les fêtes et manifestations :
Du 31 décembre au 1er janvier, grande animation à Vienne avec feux d'artifices et pétards au son de la valse du "Beau Danube Bleu" de Johann Strauss. A minuit, la cloche de la cathédrale Saint-Etienne annonce la nouvelle année.
1er janvier, Nouvel An
6 janvier, Epiphanie.
Du 6 au 8 février, apogée du carnaval. Fêtes et défilés dans tous le pays pour chasser symboliquement l'hiver.
20 mars, dimanche des Rameaux. Les processions parcourent les rues avec des ânes de bois sculptés et les bénédictions se succèdent.
En avril, Fête de Pâques. Le lundi de Pâques est férié et le Vendredi Saint est chômé par les protestants. Pâques est la plus importante fête religieuse autrichienne. C’est l'occasion de décorer les tombes des cimetières, de prier dans les champs et d'offrir des œufs colorés aux enfants.
1er mai, Fête du travail. Symboles de bonheur et de fertilité, des mâts de cocagne sont installés dans chaque village.
Du 7 au 19 mai, festival de Vienne : musique, opéra, théâtre, danse, expositions.
En mai, la Pentecôte et le lundi de Pentecôte sont fériés.
En mai, le 1er dimanche après la Pentecôte, des processions joyeuses sur des perches richement décorées de fleurs rendent hommage à la splendeur de la nature.
15 août, processions religieuses en costumes traditionnels pour l'Assomption.
26 octobre, fête Nationale.
1er novembre, Toussaint.
De novembre à février, carnaval et saison des bals.
Du 15 novembre au 23 décembre, marchés de Noël en plein air dans toute l'Autriche.
5-6 décembre, Fêtes de la Saint-Nicolas avec défilés escortés de "Krampus" (petits diables), chorales et inaugurations de l'arbre de Noël.
8 décembre, Immaculée conception.
25 décembre, fête de Noël.
26 décembre, la Saint Etienne.
31 décembre, la Saint Sylvestre.
Passeport, visa :
L’Autriche fait partie de l’Union Européenne et de l’espace Schengen. Pour les citoyens de l’Union Européenne, la carte nationale d’identité, ou le passeport en cours de validité, suffit.
Électricité :
Les prises de courant sont à 220V (norme française), pas besoin d’adaptateur.
Monnaie et Taxes :
La monnaie en Autriche est l’Euro. Le service est inclus dans le prix à payer. Le pourboire est donc selon le bon vouloir du consommateur.
Comment circuler sur place :
La circulation est plutôt bonne sauf aux abords de la capitale. Il est néanmoins obligatoire d’avoir un gilet de sécurité fluorescent et deux triangles de signalisation, conformément à la norme européenne. Les autoroutes nécessitent l’affichage d’une vignette verte dont les tarifs sont variables selon la durée de séjour. Elle coûte 7,90 euros pour 10 jours et 23 euros pour 2 mois pour une voiture. Elle coûte en revanche, 4,50 euros pour 10 jours et 11, 50 euros pour deux mois pour une moto. L’achat de la vignette est conseillé dès l’arrivée en Autriche, puisque l’absence de vignette est sévèrement réprimée.
La vitesse est limitée à 50km/h en ville, 100km/h sur les routes à double sens et 130km/h sur les autoroutes.
Le réseau ferroviaire est également bien développé. Il en est de même pour les aéroports autrichiens reliés entre eux par plusieurs liaisons quotidiennes.
Décalage horaire :
Il n’y a pas de décalage horaire entre la France et l’Autriche.
Santé :
Les conditions sanitaires en Autriche sont très bonnes. Toutefois, chaque année, des cas de méningo-encéphalites virales transmises par des piqûres de tiques sont rapportés par les autorités sanitaires locales. Il est donc fortement recommandé de se faire vacciner contre cette maladie, spécifiquement pour les déplacements en régions forestières.
Les numéros utiles :
• Pompiers : 122
• Police : 133
• SAMU : 144
Gastronomie :
La cuisine autrichienne est copieuse et variée. Elle résulte d’un mélange de nombreuses spécialités culinaires d’Europe centrale.
La cuisine traditionnelle comprend de nombreuses soupes, très consommées en Autriche. Notamment les Griessnocker, soupe aux quenelles de semoule, la Frittaten, soupe aux lamelles de crêpes, et la Leberknöde, soupe aux boulettes de foie. Ensuite, la plupart des plats sont à base de viande et sont le plus souvent servis avec des Knödel, des boulettes de pommes de terre, de semoule ou de mie de pain parfois farcies. Parmi de nombreux plats traditionnels, les mets les plus connus sont le goulasch, le Schweinebraten ou encore le Rindsrouladen.
Le goulash : plat emblématique d’Europe centrale composé de viande de boeur, de bouillon de bœuf, de poivrons, d’oignons, de paprika et de pommes de terre. Il est sans doute le plat traditionnel le plus abordable.
Le Schweinebraten : rôti de porc à l’ail et au cumin.
Le Rindsouladen : escalope de bœuf roulée dans du lard et farcie de cornichons.
Artisanat local et souvenirs :
Parmi les souvenirs préférés des touristes, on trouve tout ce qui a trait aux habits traditionnels tyroliens notamment les chapeaux tyroliens, mais les porcelaines, les céramiques, le pain noir et les sucreries sont aussi très prisés. On ne peut pas non plus échapper, lorsque l’on se rend en Autriche, à des souvenirs touchant aux grands noms autrichiens tels que Mozart et Sissi.
Indicatif téléphonique :
L’indicatif téléphone de l’Autriche est le +43. Si vous devez appeler un numéro depuis la France, vous devrez composer le 0043 avant le début du numéro.
Exemple : si le numéro en Autriche à appeler est le 04 55 78 24 12, vous devrez composer le 0043 4 55 78 24 12.
Comportement et tenue vestimentaire indiqués :
Il n’y a pas de comportement ni de tenue spécifique à adopter lorsque l’on se rend en Autriche. En revanche, il vaut mieux éviter de parler de l’Anschluss et de la participation de l’Autriche au nazisme aux Autrichiens pour qui cela reste un sujet quelque peu tabou.
Les lieux culturels :
• Vienne
• Salzbourg
• Graz
• Linz
• Innsbruck
• Hallstatt
• Wachau
Les lieux naturels :
• La forêt viennoise
• Les grottes d’Eisriesenwelt
• Les chutes de Krimml
• Le Salzkammergut
• Le lac de Mondsee
• Le lac de Neusield
• Le Tyrol et la Carinthie
Comment s’y rendre :
L’Autriche est accessible par avion via les aéroports suivant :
• L’aéroport international viennois
• L’aéroport W.A. Mozart de Salzbourg
• L’aéroport Kranebitten d’Innsbruck
• L’aéroport de Klagenfurt
